Rata-rata hari ini di seluruh dunia orang lebih sadar tentang kesehatan mereka lebih dari generasi sebelumnya. Mereka tidak hanya menerima obat yang diresepkan oleh dokter tanpa memeriksa bahan-bahan yang terkandung didalamnya dan efek samping yang mungkin dialaminya. Oleh itu lama kelamaan orang mula mencari pengobatan alternatif dengan harapan ianya tidak membawa efek samping dan sebaliknya mengambil langkah-langkah pencegahan.
Di Indonesia kita kenal dengan istilah obat-obatan herbal. Tapi apakah Anda tahu bahwa di Barat kata yang lebih menarik untuk pengobatan alternatif hari ini adalah "Nutraceutical". Itu adalah kata baru yang Anda akan dengar lebih sering di masa-masa yang akan datang.
Istilah nutraceutical diciptakan dari gabungan kata-kata nutrisi dan farmasi pada tahun 1989 oleh Dr Stephen Defelice, pendiri dan ketua Yayasan untuk Inovasi di bidang Kedokteran, sebuah organisasi Amerika yang mendorong kesehatan medis.
Menurut beliau "nutraceutical adalah sebarang zat yang merupakan makanan atau sebagian dari makanan yang memberikan manfaat medis atau kesehatan, termasuk kapasitasnya yang bisa mencegah atau mengobati penyakit". Produk tersebut dapat berkisar dari nutrisi terisolasi, suplemen makanan dan diet khusus untuk makanan desainer rekayasa genetika dan produk herbal
Dianggarkan hampir dua-pertiga daripada penduduk Amerika mengkonsumsi setidak-tidaknya satu jenis produk kesehatan nutraceutical. Penggunaan nutraceuticals, sebagai upaya untuk mencapai hasil terapi yang diinginkan dengan efek samping yang minim, dibandingkan dengan pengobatan lainnya telah menemui sukses keuangan yang begitu besar.
Industri nutraceutical di Amerika Serikat dianggarkan sekitar $86 miliar dolar. Angka ini sedikit lebih tinggi di Eropa dan, di Jepang, mewakili sekitar seperempat dari $ 6 miliar dolar dari total penjualan makanan tahunan.
Pertumbuhan konsumsi nutraceuticals yang begitu tinggi di Amerika Serikat bisa saja disebabkan oleh jumlah penduduk baby-boomer (iaitu mereka yang lahir antara 1946 – 1964) yang semakin menjangkau usia tua. Apabila rata-rata usia warga terus meningkat, perhatian populasi bertambah fokus kepada kesehatan dan kesejahteraan. Menjelang pertengahan abad ke-21, dijangkakan warga Amerika di atas usia 50 tahun akan berjumlah 142 juta orang, berdasarkan populasi Amerika yang diproyeksikan mencapai hampir 400 juta warga.
Menurut sebuah laporan baru dari sebuah badan riset pasaran teknis,: pasar global dan teknologi pengolahan dari BCC Research, pasar global untuk Nutraceuticals adalah senilai $ 117.3 miliar dolar pada tahun 2007. Ini diharapkan meningkat menjadi $ 176.7 miliar dolar pada tahun 2013, tingkat pertumbuhan tahunan sebesar 7,4 persen.
Pasar untuk produk-produk alami dan produk hiliran berasal alami tumbuh dengan begitu cepat, menciptakan potensi keuntungan besar bagi produsen makanan dan minuman. Makanan fungsional dan minuman memainkan peran utama di segmen ini. Makanan fungsional dan minuman termasuk bahan-bahan kesehatan, yang telah terbukti meningkatkan kesehatan umum dan kesejahteraan dengan mencegah penyakit tertentu.
Oleh itu teman-teman sekelian saya ingin mengajak Anda untuk sama-sama membangun pasar nutraceutical yang sangat prospektif dan menjanjikan ini, karena bahan bakunya sebgian besarnya adalah berasal dari negeri kita Indonesia yang tercinta.

Salam sukses selalu.
ReplyDeleteTerimakasih Mas Memen. Semoga Mas menemui sukses juga dalam usaha Mas.
ReplyDelete